酱香型白酒原料为沙,沙是仁怀地区土话,指的是红缨子糯高粱。在每年大生产周期中,分两次投料:第 1 次投料称下沙,第二次投料称糙沙,投料后需经...
众所周知,我国的白酒文化历史是非常悠久的。 早在几千年前的时候,中国就掌握了酿造白酒的技巧。 当然,随着时间的推移,白酒也在不断发展中。 白...
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说到 酱香 酒,相信有很多的朋友都分不清好酒和好喝。为什么你会分不清呢?今天,来给大家科普一下! 什么是好喝的酒? 首先要看是什么香型,在市场...
腐草为萤,桐始结花, 静坐听雨,卧闻蝉鸣, 芭蕉绿染窗纱。 大暑至,三伏到 来杯王泽履酒 与美酒相伴,清凉自生 三伏天的高温 让不少人出门就打退堂...